REDACCION / TORONTO /
Diez empresas salvadoreñas, entre ellas algunas de las más grandes del país, participarán en la Feria de Alimentos SIAL 2015, la cual se llevará a cabo los días martes 28, miércoles 29 y jueves 30 de abril en el Direct Energy Centre de la ciudad de Toronto.
El Global Food Marketplace (SIAL) “Salon International de l’alimentation, or SIAL” es una feria de comercio en alimentos que se realiza cada dos años y que se especializa en la presentación de la industria de alimentos procesados. La primera vez que se realizó esta feria fue en Paris, Francia, en el año de 1964.
La feria SIAL Canadá es un escaparate para la innovación en materia de alimentos y es una plataforma de negocios, siendo un líder mundial en la industria alimentaria. Esta feria presenta expositores de prácticamente cada región del mundo en la cual se muestra a fabricantes de alimentos, distribuidores, importadores, mayoristas y minoristas a nivel comercial y que presenta las últimas tendencias en la industria alimenticia.
En este año 2015 se estaría realizando la décimo segunda edición, esperando la participación de 80 países. El año pasado, en abril del 2014, esta feria se realizó en la ciudad de Montreal con la participación de 43 países y más de 760 expositores. En este año la feria se realizará en la ciudad de Toronto durante los días martes 28 al jueves 30 de abril en el Direct Energy Centre de Toronto.
Este año sería la segunda oportunidad en la cual El Salvador estaría participando, siendo la primera vez de participación en la feria realizada en Paris en el año 2012. Para este año 2015, El Salvador se ha anotado con una firme participación de diez empresas. Algunas de ellas con una existencia muy bien fundamentada en el mercado de alimentos de El Salvador y mercado regional centroamericano y algunas empresas nuevas que desean dar a conocer la calidad de sus productos en el mercado internacional. La participación del evento ha sido realidad con el apoyo de COEXPORT de El Salvador, del programa de USAID para el desarrollo de las PYMES en el salvador, el Ministerio de Relaciones Exteriores, PROESA y TFO de Canadá.
En esta oportunidad, El Salvador ha contratado el espacio de 400 pies cuadrados para mostrar sus productos en el Direct Energy Centre en los locales números 1419, 1421, 1518 y 1520. Las empresas salvadoreñas que estarán participando son las siguientes: 1) MOLSA, S.A. DE C.V. Molinos de El Salvador S.A de C.V con productos de Snacks y galletas, 2) CHOCOLATES MELHER, MELHER, S.A. DE C.V, quienes participarán con confitería, 3) VAPE, VAPE, S.A. DE C.V con miel saborizada, 4,) PAMEN, PAMEN, S.A. DE C.V. con Jugo de Noni, 5) SHUCHIL, PRODUCTOS NATURALES SHUCHIL, Productos orgánicos , 6) DIZUCAR, DIZUCAR, S.A. de C.V. con endulzante natural (Mezcla de azúcar con Estevia), 7) AGROTROPICAL, SOCIEDAD COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL Y EXPORTADORA DE OCCIDENTE DE R.L. DE C.V con Mermeladas y jaleas de frutas tropicales, 8) Jeques Gourmet con productos gourmet, antipastos, jaleas y mermeladas, 9) Chef Home con antipastos, 10) Amapala con linaza.
La invitación es abierta para que la población salvadoreña, latinoamericana y canadiense interesada en conocer los productos del país centroamericano y hacer negocios, se haga presente en la feria.
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